Friday, December 30, 2016

Resep MPASI 1y+ : Sup Jagung

Ini menu mpasi Rumaisha kemarin, akhir-akhir ini lebih sering masak sup daripada tumis soale Rumaisha udah suka yang berkuah. Sebelumnya dibuatin sup tomat, nah ganti sup jagung. Saya sendiri juga suka sup jagung.

Bahan:
- 1/2 buah jagung, pipil
- 1 buah baby wortel
- 1 butit telur puyuh/ ayam kampung
- Garam sedikit
- Gula sedikit (saya pakai gula jawa, lebih maknyus)
- Lada bubuk sedikiiiit saja
- 1 siung bawang putih, iris (diulek juga boleh)
- 1 siung bawang merah, iris tipis
- Ub atau eloo
- Air

Cara membuat:
- Panaskan eloo/ub, masukkan bawang merah, masak hingga harum, baru masukkan bawang putih
- Masukkan jagung dan wortel, aduk-aduk
- Masukkan air
- Beri gula, garam, lada sedikit
- sedikit saja, koreksi rasa
- Biarkan sampai jagung dan wortel lunak
- Angkat sajikan

Gampang banget kan, tinggal plung plung, jadi deh. Rumaisha suka jagung dan wortel, manis kali ya. Oya, kalau buat anak under 1y, skip gula, garam, dan lada ya. Happy cooking moms.

0 comments:

Post a Comment